Ciocolata fara zahar

1687

In ultima perioada poftele culinare mi-au dat tarcoale, provocand cosmaruri in care mananc prajituri uriase, dupa care ma apuc si plang ca o Magdalena din cauza sentimentului de vinovatie. Ma trezesc speriata, transpirata si cu un sentiment foarte naspa ca trebuie “sa o iau de la capat” cu dieta. Cand realizez ca de fapt a fost un vis, imi vine sa ma dau jos si sa fac plecaciuni, sarutand parchetul de fericire.

Pentru ca visele nu incetau, am cedat si am ales raul cel mai mic.. ciocolata fara zahar. Desi unii ar putea fi tentati sa creada ca nu se compara cu dulciurile conventionale, bunatatile fara zahar uneori ajung sa fie mai bune decat cele pline de mizerii. Oricum nu prea imi plac dulciurile “normale”.. Le consider mult prea dulci pentru gustul meu, reeducat intr-o oarecare masura. Cand am renuntat prima data la ele (acum multi ani si cu mult efort), am avut un soc cand m-am abatut de la calea cea dreapta si mi-am inecat amarul intr-o amandina: erau mult prea dulci. Exagerat de dulci. Gretos de dulci. De atunci, m-am reprofilat pe deserturi usoare si pe cat posibil sanatoase.

Una din bunatatile alea e ciocolata marca proprie Mega Image: Delhaize Chocolat au lait, care foloseste maltitol pe post de indulcitor. Am mai vorbit despre el in alte articole de pe blog, singurul lui dezavantaj din punctul meu de vedere fiind ca are efect laxativ consumat in cantitati mari (deci no way sa mananc toata ciocolata odata daca sper ca ziua respectiva sa fie functionala la capacitate maxima). Desi unii nu sunt sensibili la efectele maltitolului, eu nu am norocul asta.

Are un gust delicios, de.. surpriza, ciocolata :) E o ciocolata foarte buna.

Daca sunteti carb conscious, are doar 42 gr carbs pe suta de grame (tableta are 85 gr).. Din astia 42 puteti scadea linistite 38 gr, reprezentati de polioli (nu se contorizeaza), astfel ca avem un total net de 9.3 carbs per 100 gr. Genial, zic eu, daca iti asumi si consecintele.

Ingrediente: maltitol 23%, unt de cacao, lapte praf, lactitol 16%, alune, fibre alimentare (inulina), pasta de cacao, emulsifiant (lecitina de soia), vanilie naturala.

Ca pret, se lauda cu un modest cost de doar 6,7 lei. Disponibila la raionul cu produse de dieta.


Comments

  • Super! Chiar o caut la prima vizita in Mega :D

    Georgiana 11 March 2012 15:14
    • :P ii buna

      adiana 11 March 2012 18:09
  • Hey! Eu am luat una similara numita Cavalier, se gaseste in Cora. Da cum ai calculat cele 9.3g? Nu este 4g? Sal.

    Tavi 7 May 2012 1:39

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

UA-16521314-3